Kuchenny niezbędnik: patelnie

Naleśniki, omlety, placki, kuchnia azjatycka, jajecznica, pierogi, dania wegetariańskie – co łączy te wszystkie potrawy? Fakt, że bez patelni ich przygotowanie nie byłoby możliwe! Każdy miłośnik sztuki kulinarnej wie jak nieoceniony i niezbędny jest to sprzęt w kuchennym ekwipunku.

Patelnie teflonowe, patelnie ceramiczne, patelnie aluminiowe, patelnie granitowe – wybór patelni może przyprawić o lekki ból głowy, zwłaszcza że pod uwagę należy wziąć także fakt na jakiej płycie będzie ona wykorzystywana – gazowej czy też indukcyjnej.

Wbrew pozorom zakup patelni wcale nie jest błahą sprawą, ponieważ materiał z której jest ona wykonana oraz powłoka mają bezpośredni wpływ na stan naszego zdrowia.

Patelnie – jaki rodzaj wybrać

Patelnie teflonowe przypadną do gustu wszystkim osobom, które starają się raczej ograniczać spożycie tłuszczu. Dobrą alternatywą dla patelni teflonowych są patelnie ceramiczne – poradzą sobie z nawet najtrudniejszymi warunkami pracy, nie wymagają tłuszczu, a ponadto zagwarantują Twoim potrawom równomierne ogrzanie i utrzymanie ciepła. Najbardziej wytrzymałe są oczywiście patelnie żeliwne oraz patelnie ze stali nierdzewnej. Godne uwagi są także patelnie granitowe z powłoką non-stick oraz patelnie szklane, które polecane są zwłaszcza alergikom.

Szukasz:

• patelni do paelli,
• eleganckiej głębokiej patelni-rondla,
• patelni do przygotowywania potraw rodem z grilla,
• zestawu mini patelni do przygotowywania tapas,
• patelni ze stali odpornej na odkształcenia,
• głębokiej patelni wykonanej ze stali szkliwionej

Wszystkie wymienione rodzaje (a nawet więcej!) znajdziesz właśnie w naszym sklepie internetowym!